logo

Patatesli Omlet Nasıl Yapılır

2 yıl önce
2.944 kez görüntülendi

Patatesli Omlet Nasıl Yapılır

Malzemeler:

3 adet orta boy patates

6 adet yumurta

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı karabiber

Yeterince tuz
omlet
Yapılışı:

Patatesleri soyun, yıkayın ve minik minik, küp küp doğrayın. Sıvı yağı pişirme tenceresine alın, kızdırın. Patatesleri ilave edin ve ara sıra karıştırarak kavurun.


Sponsorlu Bağlantılar



Yumurtaları geniş ve büyükçe bir kâseye kırın. Tuz ve karabiberi ekleyin, çatal yardımıyla güzelce çırpın.

Kavrulan patatesleri tavaya alın ve düzleyin, üzerine yumurtalı karışımı dökün, açık ateşte önce altını düz bir tabak ya da kapak yardımı ile çevirip, diğer yönünü pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın. Karışımız  içine minik minik taze soğan da koyabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Hatice diyor ki:

    Bu Yemeğin orjinal adı tortilla espanola dır. Patatesleri Küp Küp doğramak yerine yuvarlak ve ince doğramak gerekir. Patates cipsinden biraz kalın. Içine ince ince söğüş kurusöğan ilave edilir. Ara ara karıştırarak pişirilir. Yaklaşık 20 dakika kadar. Sonra büyük bir kaba alınır. İçine 4 ile 6 arası, patatese göre, yumurta eklenir. Biraz da tuz. Tavaya yayılır. Kısık ateşte 10 dakika bir tarafı, 5 ya da 6 dakika diğer tarafı pişirilir. Afiyet olsun

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com