Patates Çorbası Tarifi

Patates Çorbası Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 3 patates
1 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 litre sebze suyu
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı krema
Yapılışı:
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını ekleyip eritin. Un ilave edin ve rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Patatesleri ve sebze suyunu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Blender’dan geçirip içine krema ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 2 dakika daha pişirerek sıcak servis yapın.

Benzer Konular

• 19 Kasım 2010 -- Osmanlı Klasiği Düğün Çorbası Tarifi (0)
• 25 Ekim 2010 -- Oktay Usta Köfteli Pırasa Çorbası (0)
• 25 Ekim 2010 -- Oktay Ustadan Etli Terbiyeli Sebze Çorbası (1)
• 04 Ekim 2010 -- Oktay Usta – Sütlü Nohut Çorbası Tarifi (0)
• 04 Ekim 2010 -- Oktay Usta Mercimek Çorbası Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Meyaneli Gemici Çorbası Tarifi (0)
• 28 Nisan 2010 -- Oktay Usta Patatesli Ispanak Çorbası Tarifi (0)
• 27 Nisan 2010 -- Sakız Kabağı Çorbası Tarifi (0)
• 11 Nisan 2010 -- Oktay Usta Pirinçli Pırasa Çorbası Tarifi (0)
• 01 Şubat 2010 -- Portakallı Havuç Çorbası Tarifi (0)