logo

Otlu Sos Tarifi

1 hafta önce
45 kez görüntülendi

Otlu Sos Tarifi

Malzemeler:

Bir avuç dolusu taze maydanoz ,

1-2 dal dereotu,

1-2 dal taze kekik,

1-2 yaprak fesleğen,

Küçük bir demet taze Frenk soğanı, (çok körpe taze soğan veya pırasa da kullanabilirsin.

Taze soğan kullanırsan 1 dal, pırasa kullanırsan 1/2 dal yeter)

1 tatlı kaşığı tuz,

2 tatlı kaşığı limon suyu,

2 yemek kaşığı su,

2 yemek kaşığı sıvı yağ.

otlu sos


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı;

Bu sosu salatalarda veya haşlanmış patates çeşnisi olarak kullanabilirsin.Yoğurt çeşnisi olarak kullanmak istersen limon suyundan vazgeçmeni öneririm. Sos fazla beklerse soğan kokusu hakim olur. Bu yüzden tazeyken tüketmekte fayda var.

Bu otların hepsini kullanmak zorunda değilsin. En iyisi, en sevdiklerini kullanman.
Gelelim yapılışına Maydanoz, kekik, fesleğen ve dereotunu ince ince kıy. Frenk soğanını (taze soğan/pırasa) ince halkalar halinde kes. Hepsini bir kase içerisinde karıştır.

Sıvı yağ, limon suyu, tuz ve suyu ekle. Hepsini karıştır, tadına bak. Gerekirse tuz ve limon suyu ekleyebilirsin. Otlu sosumuz hazır. Bir çok yemek yanında tüketebilirsiniz. Örnek; Et, tavuk veya balık..

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com