logo

Mozaik Kek Tarifi

2 ay önce
310 kez görüntülendi

Mozaik Kek Tarifi

MALZEMELERİ:

3 tane yumurta

1,5 bardak şeker

1,5 bardak yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 vanilya

1,5 paket kabartma tozu

3 çorba kaşığı kakao

3-3,5 bardak un

mozaik kek
YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırdıktan sonra şekerimizi ekliyoruz ve mikserin hızlı derecesinde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Daha sonra sıvı yağ ve yoğurdumuzu da katıp, çırpmaya devam ediyoruz.

Vanilyasını ilave ediyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Kabartma tozu ve unu eleyerek ekledikten sonra bir spatula veya tahta kaşık ile karıştırıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlyoruz ve hafif unluyoruz. Harcımızın yarısından biraz daha fazlasını kalıbımıza döküyoruz ve sallayarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Kalan harca kakoyu ekleyip, karıştırıyoruz.

Kakaolu harcı da sadenin üzerine döküyoruz. Bir çöp şiş veya çatalın ucu ile hafiften karıştırıyoruz ki mozaik görünümünü alsın.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve kek harcımızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

İlk 15 dakika fırın kapağını açmıyoruz. Daha sonra da kürdan testi ile kontrol ederek pişiriyoruz.

Fırından alıp, soğuduktan sonra kek kalıbımızı ters çevirip, kekimizi dikkatlice çıkarıyoruz ve dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com