Midye Tatlısı Tarifi

Midye Tatlısı Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1 yumurta
Yarım paket yaş maya
1 çay bardağı
ayçiçeği yağı
1 çay bardağı süt
1 tutam tuz
2 su bardağı un İç harcı için
1 su bardağı iri çekilmiş
ceviz
15 gr tereyağı
Şerbeti için
3.5 su bardağı su
3.5 su bardağı tozşeker
yarım limonun suyu
Yapılışı:
Su, toz şeker ve limon suyunu kaynatıp soğumaya bırakın. Ayçiçeği yağı, toz şeker, süt, yumurta, maya ve tuzu karıştırma kabına alarak karıştırın. Unu ekleyip yoğurun. Üzerini örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın. Hamuru 6 parçaya ayırın. Her birini nişasta serpilmiş mutfak tezgahında yemek tabağı büyüklüğünde açın. Hepsini üstüste yerleştirip tekrar açın ve sıkıca rulo yapın. 1 cm kalınlığında dilimleyin. Parçaları elinizle bastırarak düzleştirin ve içine ceviz yerleştirerek kapatın. Tepsiye dizin. Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürüp 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarınca şerbetini döküp servis yapın.

Benzer Konular

• 14 Nisan 2011 -- Klasik Brownie Tarifi (0)
• 11 Aralık 2010 -- Cevizli Tel Kadayıf Tarifi (0)
• 11 Ekim 2010 -- Vişneli Brownie Tarifi (0)
• 06 Ağustos 2010 -- Ramazan Tatlıları Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Konyaklı Truffle Tarifi (0)
• 30 Nisan 2010 -- Kahveli Parfe Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Çikolatalı Ve Kahveli Tart Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Vanilyalı Sos Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Ankoa Sarması Tarifi (0)
• 28 Nisan 2010 -- Portakallı Revani Tarifi (0)