Limonlu Parfe Tarifi
Limonlu Parfe Tarifi
Malzemeler (6 kişilik)
1 paket limonlu jöle
2.5 çay bardağı sıcak su
2 paket kremşanti 1.5 su bardağı süt 1 limonun suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Sos için
2 limon
2 yemek kaşığı
pudra şeker
1 çay kaşığı nişasta
Yapılışı:
Kremşantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpın. Jöleyi sıcak suda eritin ve ılınınca kremşantiyi ekleyin. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek karıştırın. Karışımı küçük kaselere paylaştırıp 3 saat derin dondurucuda bekletin. Sos için, limonların suyunu sıkın, kabuklarını rendeleyin. Pudra şeker ve nişastayı ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra parfenin üzerine dökerek servis yapın.

Henüz yorum yapılmamış.