Limon Soslu Biftek Tarifi

Yazan 12 Ocak, 2010 Kategoriler: Ana Yemekler,Et Yemekleri,Oktay Usta (0) Yorum






Limon Soslu Biftek TarifiLimon Soslu Biftek Tarifi
Malzemeler

(4 kişilik)
4 ince dana biftek
Sos için
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
200 mi krema
1 çay bardağı su
50 gr tereyağı
Beyaz biber
1 limonun suyu
Tane karabiber
Tuz
Yapılışı:
Küçük bir tencerede yağı eritip, kremayı ve limon suyunu ekleyin. Nişastayı bir çay bardağı suda ezip kremalı karışıma karıştırarak ilave edin. Tuz ve beyaz biberi ekledikten sonra bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Biftekleri az yağda sürekli çevirerek (her bir tarafı 2 dakika olmak üzere) pişirin. Hazırladığınız sosu bifteklerin üzerine dökün. Kıyılmış taze soğan, tane karabiber ve limon dilimleriyle süsleyerek ‘servis yapın.

Benzer Konular






Henüz yorum yapılmamış.


Yorum yapın

(gerekli)

(gerekli)