Kuzu Etli Bezelye Tarifi

Kuzu Etli Bezelye Tarifi
Malzemeler (4 kişilik)
1 kg bezelye 4 kuzu incik
2 soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 sarı dolmalık biber 6 kiraz domates 45 gr tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker Tuz
Yapılışı:
Bezelyeleri temizleyin. Soğanları soyup halka şeklinde dilimleyin. Sarımsakları soyup kıyın. Dolmalık biberleri temizleyip ince şeritler şeklinde kesin. Tereyağını tencerede eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Et ve salçayı ekleyip karıştırarak kavurun. Bezelye, şeker, su ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Et ve bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sarı biber ve kiraz domatesleri ilave edip 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.

Benzer Konular

• 19 Ekim 2011 -- Ankara Kebabı Tarifi (0)
• 08 Ekim 2010 -- Hardallı Izgara Biftek Tarifi (0)
• 08 Ekim 2010 -- Oktay Usta – Domatesli Kuzu Güveç Tarifi (0)
• 13 Ağustos 2010 -- İftar Yemekleri İçli Köfte Tarifi (0)
• 13 Ağustos 2010 -- İftar Yemekleri Buğu Kebabı Tarifi (0)
• 21 Ocak 2009 -- Izgara Sebzeli Yoğurtlu Kebap (0)
• 24 Aralık 2008 -- Oktay usta’nın Elbasan Tava Tarifi (0)
• 24 Aralık 2008 -- Püreli Rosto (0)
• 19 Aralık 2011 -- Mısır Ekmeği Kaplı Sebzeli Tavuk Tarifi (0)
• 04 Kasım 2011 -- Ispanak Beğendili Kuzu Tarifi (0)