Kuskus Salatası Tarifi

Yazan 2 Aralık, 2009 Kategoriler: Aperatifler,Oktay Usta,Salatalar-Mezeler (0) Yorum






Kuskus Salatası TarifiKuskus Salatası Tarifi
Malzemeler

(6 kişilik)
1 paket kuskus
1 su bardağı haşlanmış
barbunya
3 kırmızıbiber Yarım demet kıyılmış dereotu
10 kornişon turşu
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
Yapılışı:
Kuskusu kaynayan tuzlu suya atarak haşlayın. Soğuk sudan geçirerek süzün. Kırmızıbiberi fırın ızgarasında közleyin. Kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayıp kuskusa ekleyin. Dereotunu, ince doğranmış turşuyu, barbunyayı, tuzu ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Geniş bir tabağa alarak servis yapın.

Benzer Konular






Henüz yorum yapılmamış.


Yorum yapın

(gerekli)

(gerekli)