Kolay Su Böreği Tarifi

Kolay Su Böreği Tarifi
Malzemeler
4yufka
2 yumurta
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
100 gr. Beyaz peynir
Veya lor peyniri
1 demet maydanoz
Yapılışı:
Bir kabın içinde yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve kabartma tozunu çırparak karıştıralım. Margarinle yağlanmış bir tepsiye bir yufkayı kenarlarını dışa taşırarak serelim. 2 yufkayı iri bir şekilde parçalayıp tepsiye yayalım. Üzerine sütlü, yumurtalı harcı gezdirerek ezilmiş peyniri ve kıyılmış maydanozu yayalım. İlk yufkanın dışarı taşan kenarlarını tepsiye çevirelim. Üzerine son yufkayı buruşturup serelim. Kalan sütlü, yumurtalı harcı üzerine gezdirerek yufkaları kare dilimler halinde keselim. Önceden ısıtılmış 220° ısılı fırmda böreğin altı ve üstü pembeleşene dek pişirelim.

Benzer Konular

• 24 Eylül 2010 -- İzmir’in Meşhur Boyoz Tarifi (0)
• 12 Temmuz 2010 -- Etli Ve Bezelyeli Rulo Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Kıymalı Ve Soya Soslu Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Baharatlı Ve Patatesli Pide Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Patlıcanlı Zarf Böreği Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Çiftlik Usulü Ispanaklı Ekmek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Ispanaklı Kafes Pide Tarifi (0)
• 05 Mayıs 2010 -- Kıyma Ve Yoğurt Soslu Börek Tarifi (1)
• 04 Mayıs 2010 -- Pratik Yufkalı Talaş Böreği Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Patatesli Açma Börek Tarifi (0)