Kıyma Ve Yoğurt Soslu Börek Tarifi

Kıyma Ve Yoğurt Soslu Börek Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 2 hazır yufka
250 gr kıyma
1 su bardağı yoğurt
Tuz, karabiber Kırmızı tozbiber
1-2 diş sarımsak Kızartmak için Ayçiçeği yağı
Yapılışı: iki yufkayı üst üste serip sekiz eşit parçaya bölün. Her parçayı fırça ile suyla ıslatarak rulo şeklinde sarın. Düz bir tabağa alıp yanyana dizin ve buzlukta 1 gün bekletin. Yağsız teflon tavada kıymayı kavurun. Baharatı ilave edip 5-6 ~ dakika daha kavurun. Rulo yufkaları buzluktan çıkarıp çözülmeden 3′er cm uzunluğunda kesin. Kızgın yağda kızartıp servis tabağına alın. Üzerine kıymalı harcı ilave edin. Sarımsaklı yoğurdu gezdirip sıcak servis yapın.

Benzer Konular

• 12 Temmuz 2010 -- Etli Ve Bezelyeli Rulo Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Kıymalı Ve Soya Soslu Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Baharatlı Ve Patatesli Pide Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Patlıcanlı Zarf Böreği Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Çiftlik Usulü Ispanaklı Ekmek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Ispanaklı Kafes Pide Tarifi (0)
• 04 Mayıs 2010 -- Pratik Yufkalı Talaş Böreği Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Patatesli Açma Börek Tarifi (0)
• 29 Nisan 2010 -- Peynirli Ve Ispanaklı Kol Böreği Tarifi (0)
• 28 Nisan 2010 -- Kıymalı Açma Böreği Tarifi (0)