Kestaneli Tart Tarifi
Kestaneli Tart Tarifi
Malzemeleri: 1 ölçü tart hamuru
KREMA İÇİN
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1yumurta 3 yemek kaşığı toz şeker
1paket vanilya
1tatlı kaşığı tereyağı
100 gr kestane püresi
ÜZERİ İÇİN
50 gr file badem
250 gr şuruplu bütün kestane
Yapılışı:
Küçük tart kalıplarına yerleştirdiğiniz hamurları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Üzerlerinde bulunan kuru bakliyatları yağlı kağıtlarla birlikte alın. Krema için, süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan almadan 2 dakika önce tereyağını ekleyip karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra kestane püresini ekleyip iyice karıştırın. Tart hamurlarının içlerine paylaştırın. Üzerlerine file badem serpip şuruplu bütün kestaneleri yerleştirin. Ilık servis yapın.

Henüz yorum yapılmamış.