logo


Yumurta Yemekleri

10 ay önce

Yumurtalı Patates Tarifi Özellikle hafta sonu kahvaltıları için çok uyun bir tarif... Yapılışı oldukça pratik ve çok da lezzetli... Sadece kahvaltılar için de değil gün içinde karnınızı doyurabileceğiniz bir tat... MALZEMELERİ: 2 tane patates 2 tane yumurta Sıvı yağ Tuz Karabiber ÜZERİNE: Pul biber YAPILIŞI: Öncelikle patateslerimizi bir güzel yıkıyoruz. Daha sonra soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Tava veya alçak bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz. Patateslerimizi koyup, ara sıra karıştırarak, kavuruyoruz. Ayrı...

11 ay önce

Menemen Yapılış Tarifi Menemen yumurta yemeklerinin en güzeli, en çok sevilenleri arasındadır. Çoğumuz yemek olmadığında pratik olması açısından hızlıca yaparız. Bazılarımız çok sevdiğimizden özellikle menemeni akşam yemeği olarak yaparız. Erkekler eşleri evde olmadığından sıklıkla yapar. Öğrencinin ise en sevdiği en tuttuğu yemektir. Bu yüzden kolay olmasına karşı sizlerle tarifini paylaşmak istedim. Malzemeleri: 4 adet yumurta, 2 adet domates, 3 adet sivri biber, 1 adet küçük boy kuru soğan, 1...

1 yıl önce

Çemenli Yumurta Tarifi Malzemeleri: - 2  yemek kaşığı tereyağı, - 250 gram yağsız dana kıyma, - 1 tatlı kaşığı domates salçası, - Yeteri miktarda tuz, -Taze çekilmiş karabiber, - 2 çay kaşığı çemen, - 2 çay kaşığı kimyon, - 1 su bardağı su, - 5 adet yumurta. Yapılışı: Tereyağını bir tava da eritin. Kıymayı ilave ederek suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu çekince salçayı ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Hafifçe karıştırın. Kimyon ile birlikte...

2 yıl önce

Soğanlı Yumurta Tarifi Malzemeler: 4 çorba kaşığı tereyağı 1 kg. soğan 6 adet yumurta karabiber tuz Yapılışı: İlk önce soğanlarımızı güzelce soyuyoruz. Daha sonra fazla ince yapmadan piyazlık olarak doğruyoruz. Arkasından kalın tabanlı geniş bir tavamıza soğanlarımızı alıyoruz. Üzerine tereyağımızı ve tuzumuzu koyarak tavamızı ateşe koyuyoruz. Önce harlı ateşte tavamızı ısıtıyoruz. Arkasından ateşimizi iyice kısığa alıyoruz. Ara sıra karıştırarak soğanlarımızı pembeleşinceye kadar yaklaşık 40 dakika kadar kavuruyoruz. Soğanlarımız kavrulduktan sonra...

2 yıl önce

Pırasalı Omlet Tarifi Malzemeler: 2 adet kuru soğan 1 demet pırasanın beyaz kısımları 4 yemek kaşığı un 6 adet yumurta 4 yemek kaşığı sıvıyağı 2 su bardağı beyaz peynir karabiber tuz Yapılışı: İlk önce pırasalarımızı ince ince kıyıyoruz. Kıydığımız pırasalarımızı yıkadıktan sonra 5 dakika kadar güzelce haşlıyoruz. Haşladığımız pırasalarımızın suyunu tamamen süzüyoruz. Arkasından yumurtalarımızı mikserimizde güzelce çırpıyoruz ve unumuzla, peynirimizle, karabiberimizle ve tuzumuzla beraber karıştırıyoruz. Bu karışımımızı haşlamış olduğumuz pırasalarımıza ekliyoruz. Daha sonra...

2 yıl önce

Taze Fasulyeli Yumurta Tarifi Malzemeler: yarım kilo taze fasulye 2 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 5 adet yumurta tuz taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu Yapılışı: İlk önce fasulyelerimizin kenarlarını alarak ayıklıyoruz ve 3 e bölüyoruz. Sonra güzelce yıkayıp süzüyoruz. Arkasından bir tencerede tuzlu su kaynatıp fasulyelerimizi içine atıyoruz. Daha sonra 10 dakika kadar...

2 yıl önce

Çılbır Tarifi Malzemeler: 3 çorba kaşığı sirke 4 yumurta Sarımsaklı yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber Tuz Yapılışı: Sarımsaklı yoğurt hazırlayın, bir kenarda dursun. Küçük bir sahana tereyağını koyup bekletin. Orta boy bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurun, kaynatın. Ateşi en kısığa alın. İçine sirke ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. 1 yumurtayı sarısını bozmamaya dikkat ederek bir tasa kırın. Sonra da tastan dikkatlice suyun içine kaydırın. Kalan...

3 yıl önce

Yumurtalı Tirit Küçükken Annem yapardı ve çok severdim. Günümüzde çocuklarımız fast food ile büyüyor. Hafta sonu aklıma geldi ve kızıma pişirdim. Kızım adete bayıldı ve artık sık sık yapıcam. Annemin tarifine benzemese de çok nefis oldu. Tam tamına size nasıl yapıyorum anlatmak istedim. Afiyet olsun. Malzemeler: 2 adet tandır ekmeği (ya da 1 adet bayat ekmek) 4 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 4 adet kuru soğan 5...

3 yıl önce

Ton Balıklı Yumurta Salatası Bu tarif gerçekten başka bir yumurta tarifi, biz yumurtayı her ne kadar sadece kahvaltı için kullansak da bu tarif alacarte menüye bile dahil olabilir. Özellikle balıktan yapılan sosla uyumu ve kapari ile birleşimi mükemmel... En yakın zamanda denemenizi tavsiye ederim. Malzemeleri: 6 adet yumurta 200 gram ton balığı konservesi 4 yemek kaşığı kapari 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz Karabiber Yapılışı: Yumurtaları...

3 yıl önce

Yumurta Piyazı Eskiden daha sık yapsak da artık pek yapmadığımız, özellikle kahvaltı için yapabileceğiniz bir tarif. Dilerseniz lavaş ekmekle servis edip küçük dürümler halinde de sunabilirsiniz. Malzemeleri: 4 adet haşlanmış yumurta 2 adet domates 100 gram köy peyniri yarım demet maydanoz yarım demet taze soğan 1 limonun suyu 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber Tuz Yapılışı: Yumurtaları, kabuğu soyulmuş domatesleri ve köy peynirini küp küp doğrayın. Taze soğan ve...



Page 1 of 3123»
Close
Yukarı Çık DMCA.com