logo

Kaşık Dökmesi Tarifi

1 yıl önce
1.052 kez görüntülendi

Kaşık Dökmesi Tarifi

MALZEMELERİ:

2 tane yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 kabartma tozu

1 çay bardağından biraz az sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1,5-2 su bardağı un

kasik dokmesi

YAPILIŞI:

Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz ve içine yoğurt ile sıvı yağı ekleyerek, mikserle bir güzel çırpıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Daha sonra içine kabartma tozu ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Unumuzu azar azar ilave ediyoruz. Krepten biraz daha koyu kıvamlı bir hamurumuz olmalıdır.

Krep tavasını veya bir teflon tavayı biraz yağlıyoruz. Ocağımızın üzerine koyup, ısıtıyoruz.

Ardından harcımızdan bir kaşık alıp, tavaya bırakıyoruz. Kaşığın arkası ile hafifçe bastırıp, yuvarlak şeklini veriyoruz. Bir kerede birden fazla yapabilirsiniz.

Bir tarafları piştikten sonra bir spatula ile arka taraflarını çeviriyoruz. Arka tarafları da piştikten sonra servis tabağına alıyoruz.

Arada bir tavayı yağlamayı ihmal etmiyoruz. Tabi ki tekrardan ısınmadan da harcımızdan koymuyoruz. Tüm malzemelerimiz bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.

Sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com