logo

İncir Reçeli Yapılışı

2 yıl önce
1.568 kez görüntülendi

İncir Reçeli Yapılışı

Malzemeler:
1 kg yabani incir (ham incir, erkek incir)

Göztaşı (yarım nohut büyüklüğünde)

8 bardak şeker

3 su bardağı su

1 yemek kaşığı limon suyu ya da limon tuzu

5-10 diş karanfil
incir reçeliYapılışı:

Bıçakla incirlerin kabukları incecik soyulur ve yıkanır. Bol suyla 1 saat haşlanır. Sonra suya konur, 2 gün, sabah-akşam suyu değiştirilerek bekletilir.


Sponsorlu Bağlantılar



En son suyu değiştirilip içine göztaşı atılır ve karıştırılır. Yaklaşık 1 saat de böyle bekletilir. Sonra bol suyla yıkanır ve incirlerin içindeki sular sıkılır.

Şeker ve 3 bardak su kaynatılarak şurup hazırlanır, incirlerin üstüne dökülür. Bir taşım kaynatılır ve limon suyu eklenir. Reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alınır ve içine güzel kokması için karanfil atılır. Ilıyınca kavanozlara konur.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com