logo

Hurma Tatlısı Tarifi

1 yıl önce
750 kez görüntülendi

Hurma Tatlısı Tarifi
Hurma tatlısı tarifi, şerbetli tatlı tarifleri içinde sunumu en güzel tatlı tariflerinden biri. Ben şerbetli tatlı tariflerini, bayram tatlıları olarak ikram etmeyi çok seviyorum. Şerbetli tatlıları mutlaka en az 3 saat bekletin, hatta mümkünse 1 gece bekletin ki şerbetini iyice çeksin. Yalnız tatlının üzerini neyle süslerseniz süsleyin ama mutlaka servis etmeden hemen önce süsleyin. Zira en baştan üstünü süsler bekletirseniz, şerbetin hepsini üzerindeki çeker ve tadı da görüntüsü de bozulur.
Malzemeleri: 
250 gram tereyağı,
200 gram krema,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
1 kilo un,
Şerbeti için:
3 su bardağı su,
3 su bardağı toz şeker,
Bir kaç damla limon suyu.
hurma-tatlisi
Yapılışı:
Hurma tatlısı tarifi için öncelikle şerbet malzemelerini bir tencereye alıyoruz ve hepsini birlikte kaynatıyoruz. Kaynayan şerbeti soğutmak üzere kenara alıyoruz.
Ardından hurma tatlısı hamuru için malzemeleri bir kabın içine koyun ve yoğurun.
Hamurdan ceviz kadar parçalar alın ve yuvarlayıp, minik beze şeklinde bir süzgecin üzerine bastırın ki süzgecin izi çıksın hamura.
Hemen akabinde izli bezeyi rulo yapar gibi sarın ve yağlanmış fırın tepsisine hurma tatlılarını sıralayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtıp, hurma tatlısını fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen hurma tatlısını fırından alıp ve üzerine soğuk şerbeti döküp, 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün şerbetini çekmiş hurma tatlısını üzerini süsleyerek ikram edin.
Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com