Fırında Palamut Pilaki

Fırında Palamut Pilaki
Malzemeleri: – 1 Adet palamut
- 1 Adet kuru soğan
- 1 Adet limon
- 1 Adet domates
- 2 Adet defne yaprağı
- Ayçiçek yağı
- 1 Tutam maydanoz
- Yeteri miktarda tuz
- Karabiber ve su
Yapılışı :Palamut balıkları ve kuru soğanı halka halka doğruyoruz. Fırın kabının altına soğanları diziyoruz. Üzerine palamut balığını koyuyoruz. Üzerine kabuğu soyulmuş iri doğranmış domates, defne yaprağı, tuzunu, yağını ve yeteri kadar suyunu koyup, en son üzerine limon dilimlerini diziyoruz. 180 derecelik
ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz. Soğuk ya da ılık servis edilebilir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilebilir.

Benzer Konular

• 10 Mayıs 2011 -- Hamsili Börek Tarifi (0)
• 23 Şubat 2011 -- Kağıtta Levrek Tarifi (0)
• 25 Kasım 2010 -- İstiridye Pilakisi (0)
• 25 Kasım 2010 -- Osmanlı Mutfağından Midye Pilakisi (0)
• 08 Haziran 2010 -- Güveçte Levrek Balığı Tarifi (0)
• 13 Ocak 2010 -- Kalamata Zeytinli Lagos Balığı Tarifi (1)
• 16 Aralık 2009 -- Karides Yahnili Makarna (0)
• 11 Aralık 2009 -- Kuskuslu Ve Ispanaklı Somon Tarifi (0)
• 04 Aralık 2009 -- Fener Kavurma Tarifi (0)
• 19 Kasım 2009 -- Hamsili Pilav Tarifi (0)