logo

Fırında Mantarlı Patates

2 yıl önce
2.455 kez görüntülendi

Fırında Mantarlı Patates

Mantarı ve patatesi çok sevdiğim için böle bir tarif öneriyorum sizlere çok lezzetli oluyor. Umarım beğenirsiniz.
Afiyet olsun…
Malzemeler:

2 patates

1 havuç

1 kase mantar

3-4 yeşil soğan

3-4 diş sarımsak

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı kaşar rendesi

tuz, karabiber, muskat

2 yemek kaşığı sıvı yağ

mantarli-patates
Yapılışı:


Sponsorlu Bağlantılar



Havuç ve patatesler haşlanır, haşlanmış patatesler soyulur ve halka şeklinde doğranır. Tavaya sıvı yağ koyulur, sarımsaklar atılır, kavrulur.

Ardından haşlanıp doğranmış havuç ve mantarlar atılır. Kavurmaya devam edilirken son olarak doğranmış yeşil soğanlar kavrulur. Halka doğranmış patatesler bir fırın kabına yerleştirilir.

Üstüne sotelenmiş mantar, yeşil soğan ve havuçlu karışım serilir. Tuz, karabiber ekilir. En üste 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı kaşar rendesi ve muskat koyulur. Fırına verilir. 170 derecede 25 dakika pişirilir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com