logo

Elmalı Turta Tarifi

4 ay önce
380 kez görüntülendi

Elmalı Turta Tarifi

MALZEMELERİ:

125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin

Yarım bardak toz şeker

1 tane yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 kabartma tozu

1 vanilya

3 bardak un

ELMALI HARCI İÇİN:

3-4 tane kırmızı elma

4 çorba kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

elmali turta

YAPILIŞI:
Harcı için elmalarımızı soyuyoruz. Ardından rendeliyoruz. Tavaya elmalarımızı ve de şekerimizi alıp, ocağımızı açıyoruz. Karıştırarak, pişiriyoruz. Suyunu salıp, çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Altını kapattıktan sonra tarçını ekliyoruz ve karıştırıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Hamuru için, oda sıcaklığında yumuşattığımız margarini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine şekerimizi ekliyoruz ve eze eze karıştırıyoruz.

Ardından yumurta ve sıvıyağı ekleyip, karıştırıyoruz.

Vanilya ve kabartma tozundan sonra unu azar azar ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında, yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.

Hamurumuzun üçte birini ayırıyoruz ve strece sarıp, buzdolabına kaldırıyoruz.

Kalan hamurumuzu yağladığımız turta kalıbına koyup, yaydırıyoruz. Kenarlara da çıkacak şekilde yaymaya devam ediyoruz.

Üzerine soğumuş olan elmalı harcımızdan koyup, yaydırıyoruz.

Buzdolabında iyice soğumuş olan hamurumuzu üzerine rendeleyerek, yaydırıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve turtamızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, dinlendirdikten sonra dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Dilerseniz üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com