logo

Düğün Pilavı Yapılışı

2 yıl önce
1.220 kez görüntülendi

Düğün Pilavı Yapılışı

Malzemeler:

500 gram pirinç

300 gram kuşbaşılık et

200 gram pişmiş nohut

4 su bardağı et suyu

1 su bardağı sıvı yağ

yeteri kadar tuz
düğün pilavıYapılışı:

Pirinci ılık suyla 20 dakika bekletip kırmadan 3 defa yıkayınız. Süzgece döküp suyunu süzdürünüz. Etleri küçük kuşbaşı doğrayıp bir tencereye sıvı yağı ilave ediniz ve ateşe koyunuz.


Sponsorlu Bağlantılar



Etleri ilave edip pişiriniz. Daha sonra et suyunu ve nohutları ve tuzu ilave edip ağzını kapatınız. 20 dakika kaynayınca pirinçleri ilave edip 2 dakika hızlı ateşte kaynatınız.

Altını kısınız ve 1 dakika sonra ocaktan indiriniz. 15 dakika dinlendiriniz ve servis yapınız.

NOT: Sıvı yağ yerine 300 gram tereyağı olabilir. Yanında cacık olursa daha güzel olur.
Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com