logo

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

1 yıl önce
552 kez görüntülendi

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

MALZEMELERİ:

1 lt. süt

1 bardak pirinç

1 bardak şeker

2 diş damla sakızı

1 çorba kaşığı nişasta (mısır)

ÜZERİNE:

Çekilmiş Antep fıstığı

damla sakizli sutlac

YAPILIŞI:

Pirinçlerimizi yıkıyoruz. Ardından bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, haşlanmalarını sağlıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Başka bir tencereye süt ve şekerimizi koyuyoruz. Ara sıra dibi tutmasın diye karıştırarak kaynatıyoruz.

Damla sakızlarımızın üzerine biraz şeker serpiyoruz ve döverek, ufalıyoruz.

İyice yumuşayan pirinçlerimizi suyu ile birlikte tenceredeki sütün içine ekliyoruz. Damla sakızlarını da katıyoruz. Güzelce kaynayana kadar ara sıra karıştırıyoruz.

Nişastamızı suyla açıyoruz. Ardından tenceremize ilave ederken, hızlı hızlı da karıştırıyoruz. Kıvamını alıp, göz göz olunca altını kapatıyoruz.

Sütlacımızı kaselere bölüştürüyoruz. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz. Güzelce soğuduktan sonra üzerine dövülmüş Antep fıstığı serperek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com