Çilekli Ve Kremalı Pofuduklar Tarifi
Çilekli Ve Kremalı Pofuduklar Tarifi
Malzemeler
(12 kişilik)
2 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı mısır unu
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı çırpılmış krema
Yarım su bardağı pudraşeker 250 gram çilek
Yapılışı:
Fırını önceden ısıtın. 12 küçük tartölet kalıbını yaglayın.Yumurtalar, mikserle krema halini alana kadar çırpın. Şekeri kaşık kaşık ekleyip çırpmaya devam edin. Unları üç kez eleyip yumurtalı karışıma ilave edin. Kabartma tozunu ekleyin. Karışımı hazırlanan kalıplara 1
bölüştürün. Orta ısıda 8 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Çilekleri temizleyip doğrayın. Kremayla pudra şekerinin yarısını
çırpın ve çilekleri ekleyin. Krema karışımını pandispanyaların yarısına dökün. Kalanları da ustune örtün. Pudraşekeri serpip servis yapın.

Henüz yorum yapılmamış.