logo

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

1 yıl önce
626 kez görüntülendi

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

MALZEMELERİ:

2 bardak pilavlık pirinç

2 çorba kaşığı arpa şehriye

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı

Tuz

3,5 bardak sıcak su

2-3 damla limon suyu

arpa sehriyeli pirinc pilavi

YAPILIŞI:
Öncelikle pirinçlerimizi süzgece alıyoruz ve güzelce yıkıyoruz. Altından temiz su akana kadar yıkamaya devam ediyoruz. Sonra kenara alıp, süzülmelerini bekliyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Tencereye yağlarımızı koyuyoruz. Eridikten sonra şehriyelerimizi ilave ediyoruz. Karıştırarak, kavuruyoruz. İstediğimiz rengi alana kadar kavuruyoruz.

Daha sonra pirinçlerimizi de ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Pirinçlerimizin renklerinden kavrulduklarını anlayacaksınız.

Daha sonra kaynattığımız suyumuzu ekliyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz. Limon suyunu sıkıyoruz. Limon suyu, pirincimizin beyaz kalmasını sağlayacaktır.

Ocağımızı en kısık dereceye getiriyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Suyunu iyice çekince ocağı kapatıyoruz. Bir kez karıştırıyoruz. Tencere ile kapak arasına temiz bir havlu veya havlu kağıt koyup, demlenmeye bırakıyoruz.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com