Resimli Yemek Tarifleri

Börek Tarifleri – Avcı Böreği Tarifi
Krep Hamuru İçin Malzemeleri : – 1 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Çay kaşığı Tuz
Harcı İçin Malzemeleri : – 100 Gr. Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- Yarım yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 Yemek Kaşığı ceviz içi
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Doğranmış maydonoz
- Yeteri Miktarda tuz ve karabiber
Dışı İçin Malzemeler: 1 Adet Yumurta ve 1 kap galeta unu
Yapılışı : Böreğin önce içinin harcını hazırlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Daha sonra bir tavada yarım yemek kaşığı yağ ile kızdırıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız doğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kıymayı da tavaya ekleyerek suyunu Devamını okuyun »

Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Tabanın Malzemeleri : – 1 Su Bardağı ince çekilmiş çikolatalı bisküvi
- 50 gram tereyağı

İçindeki Krema için: – 300-350 gram lor peyniri
- 1 Su bardağı kestane püresi veya kestane şekeride koyabilirsiniz
- 2,5 Su bardağı çiğ krema
- 110 gram beyaz çikolata
- 2 Yumurta
- 1 Yemek kaşığı un
Üstündeki Krema İçin Malzemeler: - Bir Miktar Rendelenmiş Beyaz Çikolata
- Bir Miktar Çiğ krema ( bunu bir tasta iyice karıştırınız )

Yapılışı : Öncelikle bisküvileri mutfak robotundan geçiriyoruz. Daha sonra erittiğimiz terayağı ile karıştırıp kek kalıbına yayıyoruz.
Lor peyniri ile kestane püresini geniş bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Kremayı başka bir kapta kaynatıyoruz. Ateş ocaktan Devamını okuyun »