Şubat, 2010 Tarihli Yemekler

Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi

Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi

Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi
Malzemeleri:
-1 Adet havuç
-1 Adet kabak
-4 Adet mantar
-250 Gram kadar ıspanak
-2 Adet yufka
-1 Adet kuru soğan
-2 Diş sarımsak
-1 Yemek kaşığı zeytinyağı
-100 gram kadar kaşar peyniri
-1 Adet yumurta
-Yeteri kadar tuz ve karabiber
Yapılışı : Sebzeleri yıkadıktan sonra zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyiyoruz. Tuz ve karabiber ekleyerek yufkaya rulo sarıyoruz daha sonra da yumurta beyazı Devamını okuyun »

Zeytinyağlılar – Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Zeytinyağlılar – Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi

Zeytinyağlılar – Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Malzemeleri: –
500 Gram ayıklanmış ıspanak kötü
- 1 Adet orta boy soğan
- 1 Yemek kaşığı pirinç
- 2 Adet kesme şeker
- 1 Çay kaşığı tuz
- 1 Adet domates
- 5 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 Bardak su
Yapılışı:  Zeytinyağını tenzereye koyuyoruz. Daha sonra ince ince kıyılmış soğanı ekliyoruz hafif pembeleşene  kadar kavuruyoruz. Pirinci, tuzu, şekeri ve soyulmuş domatesi ekliyoruz. Biraz kavurduktan sonra ıspanak Devamını okuyun »